Lompat ke konten
Home » Farmasi » Pengaruh penghawaan (aerasi) terhadap produksi metabolit sekunder

Pengaruh penghawaan (aerasi) terhadap produksi metabolit sekunder

  • oleh

Komposisi metabolit sekunder dalam kultur suspensi sel dipengaruhi oleh pemberian oksigen, tetapi sangat sedikit publikasi mengenai ‘stress’ oksigen terhadap produksi metabolit sekunder. Dalam bidang lain , yaitu pada produksi metabolit sekunder oleh khamir pada kondisi kekurangan oksigen (anaerobik) telah dirangkum dalam berbagai laporan.

Aktivitas alkohol dehidrogenase, malatdan  nitrat  reduktase  akan  meningkat  dalam  kondisi  anoksia (kekurangan oksigen). Peniadaan oksigen akan terlihat j’elas pada kenaikan aktivitas glikolisis yang akan mendorong akumulasi etanol.

Kadar   asam   amino   bebas   meningkat   dalam   kultur   sel   Acer pseudoplatanus bila kadar karbon dioksida dinaikkan dan penyediaan udara diturunkan. Contoh lain, pada suspensi sel “mungbean” akan terjadi glikosilasi isoflavon (daidzein) dengan lancar bila ditumbuhkan tanpa oksigen.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.