Penguapan (E) merupakan suatu proses berubahnya molekul air di permukaan menjadi molekul uap air di atmosfer.
Ada beberapa faktor yang berpengaruh terhadap besarnya penguapan, antara lain:
- radiasi matahari
- kecepatan angin (U),
- temperatur (T),
- kelembaban udara relatif (RH)
Transpirasi (T) adalah penguapan dari tanaman sebagai akibat dari proses metabolisme tanaman tersebut yang besarnya tergantung pada:
- semua faktor penguapan di atas
- usia tanaman,
- jenis tanaman,
- iklim
Evapotranspirasi (ET) adalah gabungan evaporasi dan transpirasi.
PET dan AET
Evapotranspirasi potensial (PET) adalah evapotranspirasi maksimum yang dapat terjadi jika tersedia cukup air, sedang evapotranspirasi nyata (AET) adalah evapotranspirasi yang terjadi pada waktu yang ditinjau yang besarnya akan selalu lebih kecil atau sama dengan PET. (AET £ PET)